烤红薯片

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用料  

烤红薯片的做法  

  1. No1.红薯削皮,洗干净后切成薄片,用水泡一会去淀粉,这样烤出来会脆一点

    烤红薯片的做法 步骤1
  2. No2.先将烤箱预热10分钟,预热的时候,烤盘上铺锡纸,将红薯两面刷油,摆好,上面的一面撒少许白糖后放入烤箱,190度烤20分钟,烤的时候看红薯熟的程度,如果感觉快熟了,一会翻面烤的时候时间可以短一点;
    No3.烤好后将红薯翻面,另一面放少许白糖,烤10~15分钟,如果有些红薯焦了,就拿出来

    烤红薯片的做法 步骤2
  3. 烤了两批,第一批放油,烤的时候没有粘锡纸,烤出来是酥脆的,第二批放蜂蜜,结果粘锡纸并且会流出黑黑的东西,可能是蜂蜜,烤出来是软的,还是放油比较好

 
该菜谱发布于 2020-02-13 20:50:46
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烤红薯片的答疑

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