咖喱面包鸡
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人做过这道菜
万物皆可饼
看美食节目，看到了面包鸡，就想自己试试，没想到超级好吃！
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 黄油 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 咖喱 | 1块 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 鸡 | 半只 |
| 糖 | 40克 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 椰浆 | 30克 |
咖喱面包鸡的做法
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因为没有买黄油，就用了猪油代替，黄油会更香。也是疫情影响买不到高筋面粉，只买到了全麦的，也是可以的。先准备好面包材料！这次全部用了牛奶，也可以用水！
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把面粉，糖，盐，酵母，牛奶等全部倒进揉面机，等成团的时候再放黄油或猪油！也可以用手。揉20分钟，发面1到2小时！
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一边发面一边准备咖喱鸡材料。不够半只鸡了，将就一下。鸡肉焯水后，加入材料翻炒，倒水闷煮。
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水开，加入咖喱块一包！焖40分钟！注意搅拌，以免粘锅！
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起锅，把焖好的咖喱鸡用烘焙纸和锡纸包好。
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塞到面包皮里面，倒过来包。放到八寸蛋糕模具里面。烤箱180℃，30分钟。烤两分钟，刷鸡蛋液上色，七八分钟后，在模具上面盖上锡纸，以免颜色太深！
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很漂亮，脆脆的面包皮
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用剪刀剪开
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面包皮蘸着咖喱酱，又吃太饱了！
