豆沙粽子

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用料  

豆沙粽子的做法  

  1. 豆沙粽子的做法 步骤1
  2. 新鲜粽叶采摘回家

    豆沙粽子的做法 步骤2
  3. 新鲜粽叶洗净晾干
    如果是干粽叶,需要提前泡水洗净
    糯米要提前一夜洗净,浸泡

    豆沙粽子的做法 步骤3
  4. 豆沙馅先搓好大小中等的小球备用

    豆沙粽子的做法 步骤4
  5. 粽叶取两张重合,折成一个漏斗状,先放一勺糯米,放入豆沙馅,再放满糯米,颠几下让糯米和豆沙紧实一些,留长的粽叶折下去,用麻绳捆起来。
    这里没有录像,文字没法理解的话,可以搜下其他人的视频做法,不好意思了『掩面』

    豆沙粽子的做法 步骤5
  6. 麻绳用这种,不能用塑料绳

    豆沙粽子的做法 步骤6
  7. 只录了包好的视频

    豆沙粽子的做法 步骤7
  8. 放到电压力锅里,水没过粽子,煮熟

    豆沙粽子的做法 步骤8
  9. 开盖

    豆沙粽子的做法 步骤9
  10. 大胖子

    豆沙粽子的做法 步骤10
  11. 满满的馅料

    豆沙粽子的做法 步骤11
  12. 小瘦子

    豆沙粽子的做法 步骤12
  13. 摆拍一下

    豆沙粽子的做法 步骤13
  14. 开吃

    豆沙粽子的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2020-02-11 18:39:32
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