京酱肉丝

0 人做过这道菜
大厨第一次做,味道不错,但是他不吃葱,我不吃香菜,所以加的黄瓜丝和生菜丝

用料  

甜面酱
淀粉
料酒
白糖
豆腐皮
酱油

京酱肉丝的做法  

  1. 精瘦肉切丝,加入料酒,淀粉,鸡蛋清,葱花搅拌均匀腌制半个小时

  2. 包肉的豆腐皮焯水,切片,蔬菜切丝

  3. 锅中下油,油六成热下肉丝,翻炒变色,加甜面酱,白糖,觉得颜色不深可以加点酱油,就可以啦

    京酱肉丝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-10 16:33:42
1 收藏


京酱肉丝的答疑

  • 菲菲一一  2020-02-11  
    0
    我去,你做的?
    作者回复 2020-02-11  
    我是负责吃的

以上留言由作者回复后显示