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肉馅煎饼

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杨妞私厨的厨房  杨妞私厨
我家娃爱吃的煎饼

用料  

猪肉 200克
葱 150克
胡萝卜🥕 1小根
红薯粉丝 少量
面粉 100克
鸡蛋 2个
酱油 4勺
盐 少量
油 少量

肉馅煎饼的做法  

  1. 买的新鲜的肉和胡萝卜还有葱

    肉馅煎饼的做法 步骤1

  2. 把肉剁碎

    肉馅煎饼的做法 步骤2

  3. 然后把胡萝卜🥕粉条、葱切碎，加入食用油，酱油，蚝油，盐，搅拌均匀

    肉馅煎饼的做法 步骤3

  4. 馅儿调好之后

    肉馅煎饼的做法 步骤4

  5. 加入面粉和鸡蛋，在加入少量的水

    肉馅煎饼的做法 步骤5

  6. 搅拌成面糊，干一点稀一点都可以

    肉馅煎饼的做法 步骤6

  7. 平底锅放油烧热，开小火，用勺子把面糊舀到锅里、用勺子轻轻压成一个圆形

    肉馅煎饼的做法 步骤7

  8. 开小火慢慢煎

    肉馅煎饼的做法 步骤8

  9. 煎好翻个面

    肉馅煎饼的做法 步骤9

  10. 煎到两面金黄就可以出锅啦

    肉馅煎饼的做法 步骤10

  11. 很好吃😋

    肉馅煎饼的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-02-08 15:25:36
933 收藏
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肉馅煎饼的答疑

  • 下厨房用户_6gjvf(下厨房)
    下厨房用户_6gjvf  2022-01-27  
    0 赞
    肉不怎么熟的感觉，外面都快焦了
    作者回复 2022-02-01  
    小火慢慢煎，火不要开大了😀
  • 茜妹儿1(下厨房)
    茜妹儿1  2020-02-15  
    0 赞
    面粉是低筋面粉还是

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