自煮奶茶

自煮奶茶的答疑

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  豆丁他爷  2019-07-27  

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  钱多就讲究讲究，钱少就将就将就。
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  搞什么呀名字太难  2019-07-26  

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  可以保存多长时间
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  渣渣-东  2019-08-23  

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  茶不对，不能用半发酵茶，味道不浓郁。
  用锡兰红茶，阿萨姆，正山小种都可以。20克.95度水按1:30泡15分钟，
  再加纯牛奶就可以了。建议用砂糖，砂糖喝到嘴里甜，甜味消除比较快，喝起来不腻。白砂糖的话，甜味持久，多喝几口会腻。
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  吃货小小小当家  2019-08-26  

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  我喝了两杯，瞪着眼一宿没睡觉。
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  杰jie  2019-09-15  

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  我在咖啡厅干过吧台，不用奶精粉根本达不到店里那种味道，糖要用熬制的果糖浆，红茶用立顿的，还要加炼乳，如此才美味。
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  珍珠小鱼儿  2019-07-27  

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  用牛奶直接煮茶，更香浓
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  CCCJY  2019-10-13  

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  能自己做当然不错，这是前提。但客观评价，在奶茶店兼过职，不说牌子了，现在单价二十左右的奶茶，都是用好的茶叶和牛奶做的，连杯子的品质都不差，成本不低。现在奶茶店的营销模式早已经不是多少年前的模式了，竞争大，廉价奶茶粉做的东西根本就没有市场。麻烦不要为了推自己的菜谱就随口乱讲，谢谢。
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  图图小宝宝  2019-08-03  

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  这个和外面卖的奶茶味道区别大吗？
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  风儿_qekp  2019-07-27  

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  什么茶叶是属于红茶？请教
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  耀祖-  2019-10-29  

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  我一般都是泡茶的同时喝牛奶  到胃里都一样😂