金桔柠檬酱🍊
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人做过这道菜
Qm1994
最近冠状病毒人心惶惶，做些金桔酱润润肺，口感酸酸甜甜，空口能吃好几勺啊！
用料
金桔柠檬酱🍊的做法
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金桔洗净，用盐泡两个小时，去除表面的蜡。金灿灿的敲好看有没有！
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洗净的金桔切片，籽不用去哦，据说金桔籽很好。
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加入400克冰糖，冰糖砸碎点儿，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，金桔出胶很多！
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将冷藏好的金桔倒进不粘锅，加入一小碗的水，不要很多，手会炒废掉🙄，一定要用不粘锅哦，好操作！
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熬至浓稠，金桔变透明时，倒进柠檬汁再翻炒一分钟就可以熄火啦！加了柠檬味道更酸甜！
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装罐密封，等凉了放冰箱保存，可以保存3~4周，没有拌入蜂蜜，家中有宝宝的不建议加蜂蜜哦
