高蛋白🍅番茄巴沙鱼

1 人做过这道菜
非常简单,不爱吃鱼也🉑!
疯狂补充蛋白质,我可以!

用料  

巴沙鱼(龙利鱼) 一块(我用了160克左右)
西红柿 一大个(我用的284克)
西兰花 适量(可不加,我用了230克)
适量
一片
番茄酱 两勺
大蒜or洋葱 适量
耗油 适量
橄榄油 3-5克
胡椒粉 3克左右

高蛋白🍅番茄巴沙鱼的做法  

  1. 西兰花切好焯水1-2分钟备用,番茄切丁备用,巴沙鱼切块,大蒜2-3瓣切成蒜泥(如果用洋葱小的四分之一就够了)

    高蛋白🍅番茄巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 生姜切丝,适量耗油+胡椒粉+适量盐,加入巴沙鱼,抓匀腌制10-20分钟

    高蛋白🍅番茄巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,放入大蒜or洋葱炒香,

    加入番茄丁(可加一丢丢白糖) 把番茄汁水炒出来,放番茄酱(我加了12克),加适量水再放焯好的西兰花,和龙利鱼。

    炖煮至龙利鱼熟,也就几分钟,最后加入盐,胡椒粉及味精调味,即可出锅~

    高蛋白🍅番茄巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 因为用了非常少量的油,再加上汤汁都是用番茄熬出来的,用汤汁拌面,拌饭都是极好的!不怕胖!
    且高蛋白,健身食用也非常🉑!

    高蛋白🍅番茄巴沙鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-06 19:13:17
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高蛋白🍅番茄巴沙鱼的答疑

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