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宝宝都能自己做的蛋挞

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君君-89的厨房  君君-89

用料  

鸡蛋 2个
奶油 100克
细砂糖 10克
牛奶 80ml

宝宝都能自己做的蛋挞的做法  

  1. 一个全蛋，一个蛋黄，我用的鸡蛋比较小，大的话一个也可以。

    宝宝都能自己做的蛋挞的做法 步骤1

  2. 淡奶油，牛奶稍微加热后加入糖(加热是为了让糖融化)，冷却点后，加入鸡蛋液里。然后过筛，过筛，是的说了两遍，过两遍(小朋友偷懒过了一遍，事实证明，其实没什么影响😅)

    宝宝都能自己做的蛋挞的做法 步骤2

  3. 蛋挞皮，可以买半成品，将蛋挞液倒入即可。放入烤箱，上下150度15分钟，时不时看下，调整温度和时间。我们家烤箱火力有点厉害的，稍稍上色重了。方子可以做8个。

    宝宝都能自己做的蛋挞的做法 步骤3

小贴士

1.这个方子也可以布丁🍮，区别就是烤的时候要水浴，就是烤盘里加水
2.蛋挞液不要加满，九分满最多。
3.蛋挞皮无需解冻，直接用哦。
4.糖的量可以根据自己的口味增减
😋每家人家烤箱性格脾气不一样，自己注意观察琢磨哦‼️

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宝宝都能自己做的蛋挞相关分类

蛋挞 儿童 烤箱
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该菜谱发布于 2020-02-06 12:10:13
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