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爆炒猪肝

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甜甜小仙女c的厨房  甜甜小仙女c
家常小炒菜！保持猪肝的嫩度！补铁最佳！

用料  

猪肝 400克
肥肉 6片
姜 6片
红辣椒 4个
蒜 6瓣
大蒜苗 3根
料酒 1勺
盐 1勺半
生抽 1勺
耗油 1勺
油 3勺

爆炒猪肝的做法  

  1. 准备猪肝，放盐水里泡，泡30分钟捞上来！切片！再放料酒腌制10分钟！

    爆炒猪肝的做法 步骤1

  2. 准备肥肉6片，大蒜苗3根，蒜6瓣，姜6片，红辣椒4个。切好备用！

    爆炒猪肝的做法 步骤2

  3. 放植物油，油热后把肥肉丢进去，把油炸出来！再放姜，蒜，红辣椒！放半勺盐！

    爆炒猪肝的做法 步骤3

  4. 把猪肝放进去！放半勺盐，生抽一勺，耗油一勺！

    爆炒猪肝的做法 步骤4

  5. 炒4分钟！放大蒜苗即可！

    爆炒猪肝的做法 步骤5

  6. 超级鲜嫩的猪肝！！！

    爆炒猪肝的做法 步骤6

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爆炒猪肝相关分类

家常菜 爆炒猪肝 猪肝爆炒猪腰 猪肝 猪肝粉肠 猪肝芹菜
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该菜谱发布于 2020-02-05 13:57:22
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