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三鲜日本豆腐

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泡泡糖xxx的厨房  泡泡糖xxx
头一次做这个菜，女儿很爱吃

用料  

日本豆腐 4条
虾仁 适量
西兰花 3朵
杏鲍菇 适量个
蟹棒等 适量
淀粉 适量
蚝油 勺
盐 克
白胡椒粉 勺

三鲜日本豆腐的做法  

  1. 准备食材

    三鲜日本豆腐的做法 步骤1

  2. 准备食材

    三鲜日本豆腐的做法 步骤2

  3. 将以上食材用水焯一下（玉米粒，胡萝卜除外）

    三鲜日本豆腐的做法 步骤3

  4. 日本豆腐切好，蘸上淀粉，放锅里煎成金黄色

    三鲜日本豆腐的做法 步骤4

  5. 油热葱花爆锅，将焯好的食材下锅翻炒

    三鲜日本豆腐的做法 步骤5

  6. 加入日本豆腐翻炒，放蚝油，盐，白胡椒，出锅。

    三鲜日本豆腐的做法 步骤6

小贴士

下次注意：
出锅前用淀粉勾芡

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三鲜日本豆腐相关分类

日式 三鲜日本豆腐 日本豆腐 日本豆腐蒸虾仁 红烧日本豆腐 铁板日本豆腐
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该菜谱发布于 2020-02-04 15:19:47
185 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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三鲜日本豆腐的答疑

  • 水蒸Qi(下厨房)
    水蒸Qi  2020-02-11  
    0 赞
    新手，请问出锅前用淀粉勾芡是什么意思呀，还有日本豆腐煎的时候是大火吗
    作者回复 2020-02-12  
    淀粉加点水搅拌均匀，加入炒菜里是为了勾芡，做出来菜的有点汁。煎日本豆腐中火就行，因为我是边粘淀粉边煎的

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