煎饼

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疫情期间宅在家,为了安全一定不要出门,想吃煎饼怎么办,这个做法非常简单易操作~

用料  

适量
可加可不加
鸡蛋 ①个
洋葱丝 适量
葱丝 适量
面粉 适量

煎饼的做法  

  1. 所有原料拌匀,面糊一定要稀一点,可以随意倒出来那种(我的比外面煎饼摊的稠一些)此步骤忘记拍照了,倒到锅里,没铲子不要紧,拿普通勺子外面压,压薄一些,打个鸡蛋在上面

    煎饼的做法 步骤1
  2. 用筷子搅一搅(工具少😂)

    煎饼的做法 步骤2
  3. 搅匀以后翻个

    煎饼的做法 步骤3
  4. 翻面煎一煎,觉得火不够大可以重复(我喜欢吃焦脆的)

    煎饼的做法 步骤4
  5. 刷自己喜欢的酱料,我刷了蒜蓉辣酱和海天和一丢丢其他牌子的麻辣酱,点睛之笔是薄脆,没有怎么办?炸薄脆太麻烦,可以把平时家里的排叉掰碎(不那么好看,但味道一样)义利稻香村都有。

    煎饼的做法 步骤5
  6. 卷起来吃

    煎饼的做法 步骤6
  7. 疫情期间能在家吃到煎饼真的很开心,不用出门,吃的安心(ღ˘⌣˘ღ)

    煎饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-04 14:15:10
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煎饼的答疑

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