心里软还是开口笑

1 人做过这道菜
好久没有吃心里软了
记得第一次吃是4岁
在大年三十的饭桌上
我一个人就了吃大半盘
长大后
好吃的东西越来越多了
慢慢的也就把它遗忘了

用料  

红枣 40颗
糯米粉 200克
开水 80克

心里软还是开口笑的做法  

  1. 红枣加水泡30分钟左右

    心里软还是开口笑的做法 步骤1
  2. 泡好的红枣切口去核,红枣不要切断。去核的时候注意安全丫

    心里软还是开口笑的做法 步骤2
  3. 糯米粉加开水(这里没有固定的量,水可以慢慢加)

    心里软还是开口笑的做法 步骤3
  4. 揉成这样的团就行,如果太稀了就继续加粉,干了就加水。慢慢的调试

    心里软还是开口笑的做法 步骤4
  5. 揪一小块搓成小团团,塞满红枣

    心里软还是开口笑的做法 步骤5
  6. 像这样

    心里软还是开口笑的做法 步骤6
  7. 这张图可以看看量,红枣少了

    心里软还是开口笑的做法 步骤7
  8. 大火蒸15分钟

    心里软还是开口笑的做法 步骤8
  9. 蒸的时候红枣分开一些,不然很容易黏在一起

    心里软还是开口笑的做法 步骤9
  10. 糯叽叽的,红枣很甜不用另外加甜味剂

    心里软还是开口笑的做法 步骤10

小贴士

很简单的又很有乐趣的小甜点。没有什么技巧哦。家里有小朋友的可以一起来做

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

心里软还是开口笑相关分类

该菜谱发布于 2020-02-03 19:23:34
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心里软还是开口笑的答疑

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