超好吃的紫薯卷边披萨🍕

把披萨饼皮所需的材料，高筋面粉、水、盐、酵母搅匀，活好团，分成4个剂子。然后烤箱180度空烤3分半钟，关闭烤箱按钮，下面放一碗水，把4个剂子放到上面的架子上开始发酵45分钟，使发酵好的面团比刚才的面团2倍状态，就可以取出，擀平一个面团是空气排出，把蒸好的紫薯卷到圆边上，放到8寸烤盘里，我是都烤好，什么时候想吃再拿出来解冻的。

烤好后的卷边紫薯，凉冷后袋子装入冰箱

然后取出一个依次放入披萨酱刷最下面，然后芝士碎、放入培根、玉米粒、洋葱丁、红萝卜丁、火腿，最后再码上芝士碎。然后中层200度上下烤，每个人烤箱不同，自己掌握火候。

15分钟后出炉，好吃的披萨成功了，如果上面芝士没上色，那就上火开3分钟200度就可以啦

叮叮叮，紫薯卷边披萨就做好了，😄