五花肉切薄片
锅里加一点油,下五花肉和姜片煸炒出油,喷料酒,捞出来。
底油下面筋下去翻炒两分钟,加五花肉和生抽继续翻炒两分钟,加点糖,出货前加大蒜叶炒一分钟,出锅前尝尝咸淡撒点盐和白胡椒粉。
上传你做的手撕面筋炒肉