莴苣炒五花肉

7.8 综合评分
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用料  

莴笋 1根
五花肉 250克
2片
生抽 1勺
适量
适量
蒜苗 1根

莴苣炒五花肉的做法  

  1. 莴苣切片,用少许盐拌一下,5分钟,冲洗干净,可以保持莴苣脆脆的口感。
    五花肉切片,一勺油,下姜片,小火煸炒五花肉至微焦,撒料酒,捞起来。

    莴苣炒五花肉的做法 步骤1
  2. 余油下莴苣炒1分钟,倒入五花肉和蒜段,再倒一勺生抽,少许糖和盐,翻炒一分钟出锅。

    莴苣炒五花肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-12-30 14:24:24
6095 收藏


莴苣炒五花肉的答疑

  • Time and Tide  2020-03-04  
    8
    我抄完五花肉有点硬是为啥啊
    作者回复 2020-03-04  
    炒得太久了吧,如果五花肉渣炒久了就会硬,而且如果瘦肉比肥肉多也会硬
  • Amnesiphobia  2020-11-20  
    1
    我炒完五花肉的肉皮会发绿是为啥
  • 尼坤的老婆_s79w  2021-04-09  
    0
    没有姜跟蒜苗可以吗
  • 王牌金色传说_lxjn  2021-03-13  
    0
    一勺是多大的勺啊,我家的勺比碗还大

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