紫薯糯米丸子
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人做过这道菜
加点儿糖
软糯Q弹的紫薯小丸子，简单好吃，快做起来吧……
用料
紫薯糯米丸子的做法
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准备好所有材料，糯米提前浸泡6小时
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紫薯去皮洗净，切成片放蒸锅蒸30分钟
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加入细砂糖和炼乳（玉米油），用勺子把紫薯碾压成泥
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加入牛奶拌匀
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加入糯米粉
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充分碾压，混合均匀，直至细腻光滑无干粉。
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把紫薯球分成20克的紫薯团放在盘中
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给每个紫薯球均匀裹上糯米
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整齐摆在盘中
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在紫薯球上面均匀洒一层细砂糖，这样蒸熟后会显得更亮一些
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放入锅中蒸25分钟出锅
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软软糯糯，来个侧切面瞅瞅。
