萝卜丝蛋饺汤

Name: 萝卜丝蛋饺汤
Ingredients: 1根白萝卜; 10个蛋饺; 少许肉片; 少许葱姜; 少许盐

8.4 综合评分

35 人做过这道菜

五月孤芳

要想汤鲜味美，必须把萝卜丝炒一下，而不是一股脑直接丢进锅里，炒过之后就算不用任何调味品汤都很鲜，蛋饺制作方法可以在我之前发的菜谱里找～

用料

白萝卜	1根
蛋饺	10个
肉片	少许
葱姜	少许
盐	少许

萝卜丝蛋饺汤的做法

白萝卜切丝；
准备好肉片和葱姜；
热锅放少许油，下肉片，姜葱，小火煸炒；
煸出油脂和香味；
倒入萝卜丝炒匀；
然后倒入砂锅，加白开水，盐，白胡椒粉调味；
放上蛋饺，煮5分钟左右，撒上葱花就可以开吃啦！

小贴士

要想汤鲜味美，一定要用油煸炒一下萝卜，炒与不炒味道就是不一样。

参照这个菜谱，大家做出 36 作品
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该菜谱发布于 2020-01-30 22:16:57

3447 收藏

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萝卜丝蛋饺汤的答疑

芬芳香爱下厨 2020-12-27
3 赞

加几粒瑶柱汤更加鲜甜。

作者回复 2020-12-27

谢谢
路人甲666啦 2021-02-25
0 赞

应该写萝卜切成条，切成丝不行

作者回复 2021-02-28

谢谢指教

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