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青豆肉丁，又一红绿配

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用料  

青豆 150克
猪肉 150克
红椒 半个
淀粉 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
盐 5克

青豆肉丁，又一红绿配的做法  

  1. 青豆洗净，红椒切丁

    青豆肉丁，又一红绿配的做法 步骤1

  2. 肉切丁，用料酒、生抽、腌腌制19分钟；然后起油锅六成热，将肉丁滑散，变色捞出

    青豆肉丁，又一红绿配的做法 步骤2

  3. 将肉丁盛出，不换锅，另加少许油，炒青豆和红椒，中途加点水，待青豆断生，重新加入肉丁翻炒，快出锅时将水淀粉倒入，翻炒即可出锅

    青豆肉丁，又一红绿配的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-01-29 00:01:10
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青豆肉丁，又一红绿配的答疑

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