柔软有嚼劲的糯米面包
0
人做过这道菜
班大人
感觉是个万能吐司配方，越嚼越香，也不腻，记录下来
用料
柔软有嚼劲的糯米面包的做法
-
1、所有材料加入搅拌缸搅拌，我是面包机，搅了50分钟，搅出薄膜状。30度环境发酵一小时，面团变两倍大。
-
分成六份，每个大概155g左右，整好型，长面包，土司都可，二发1小时至两倍大。180度上下火，土司烤40分钟，其他形态20分钟。
-
出炉放凉切片、密封（也可能等不到密封就吃没了）
-
虎口夺食抢下来两片，第二天浸了鸡蛋牛奶液，用黄油慢煎，啧啧啧……好吃的一笔！
小贴士
1、没有糯米粉不放也行，克数用高筋粉、低筋粉、全麦粉这些代替。
2、保存尽量密封，口感会好一些，这面包当零食吃很快吃完了。
3、此方是两个450g土司的量
2、保存尽量密封，口感会好一些，这面包当零食吃很快吃完了。
3、此方是两个450g土司的量
