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菜谱
凉拌萝卜丝
凉拌萝卜丝
3
人做过这道菜
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琉璃颜伊
新冠病毒疫情严重,蹲家里,,囤了各种蔬菜,萝卜最多,,那就搞点新吃法
用料
萝卜
半根
盐
10克
鸡精
半勺
白糖
1勺
耗油
2颗黄豆大
白醋
4勺
葱沫香菜沫
各1根
芝麻油
4勺
粗细辣椒面
各2勺
蒜末
1瓣
凉拌萝卜丝的做法
萝卜洗净,切丝
放盐1-2勺腌出水份
腌制完洗净拧干水份
放配料
烧热芝麻油
淋入
拌匀
简单爽口凉拌萝卜丝
配饭绝味
小贴士
凉拌酸辣萝卜丝做法改进版分享
长白萝卜可以半个
圆白萝卜可以一个
心里美萝卜最爽
看家里有啥萝卜用啥
洗净萝卜,去掉点老皮
切细丝
然后装碗里,放1勺盐拌匀腌出点水(不要放太多盐了,回头咸)
腌好的萝卜丝放菜篮洗净后拧干水
置拌碗里,放细辣椒粉2勺,粗辣椒面2勺,鸡精半勺,耗油黄豆大2粒量,白醋4勺,小米辣圈或者丝丝1个,白糖1勺,蒜末一粒,葱沫香菜沫在面上。
热锅烧芝麻油3勺左右,没得芝麻油用植物油。
淋上,拌匀。。。放5分钟即可开吃
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的凉拌萝卜丝
随便看看
剁椒鱼片
猪展肉
五香粉
波丽士巧克力饼
泡鸡爪
肥牛饭
酸辣黄瓜条
肥肠汤
炝拌生菜
冬瓜薏仁排骨汤
该菜谱发布于 2020-01-27 12:35:40
480 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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凉拌萝卜丝的答疑
漆雕青幼_7f6s
2020-02-15
1
赞
太好吃了!!!!超级香!!!
作者回复
2020-03-04
是的,好吃
karl
2020-02-10
1
赞
以前我们乡下白萝卜地里拔了河里洗下直接吃。。
作者回复
2020-03-04
哈哈,美味
厨渣辛
2020-02-06
1
赞
萝卜丝可以直接生吃啊?不需要煮下吗?
作者回复
2020-03-04
不用哦
以上留言由作者回复后显示
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