土豆洗净后去皮切片，用清水冲洗一下，再用干布吸去多余水分；
黄油稍稍融化在烤盘内壁上抹一层；
蒜瓣切开，在烤盘内壁搽一遍；
然后将土豆片铺一层在烤盘里，撒上盐和黑胡椒；
淋上淡奶油和土豆齐平，然后再铺一层土豆片；
再撒盐和黑胡椒，淋淡奶油，就这样一层一层铺上去；
全部铺完后将烤盘放入已预热至160℃的烤箱中层；
烤1小时再转到最上层，200℃烤20分钟即可。
上传你做的法式奶油烙土豆
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