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秋葵拌干豆腐
秋葵拌干豆腐
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素心素口素生活
干豆腐丝还可以换成金针菇
用料
秋葵
10根
干豆腐
两张
汁:
盐
2.5克
浅色酱油
2克
红烧酱油
2克
糖
3克
姜粉/姜末
2克
胡椒粉
0.5克
香油
2克
水
100克
小米辣
1个
秋葵拌干豆腐的做法
干豆腐和秋葵各焯水2分钟,码盘,淋香油
汁水除小米辣和香油以外的佐料煮开,关火加入小米辣粒
浇上汁既成
小贴士
如果把干豆腐换成金针菇,盐,酱油,和红烧酱油各减1克
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-01-26 10:57:07
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秋葵拌干豆腐的答疑
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