【调料简单的牛丼饭】

7.5 综合评分
14 人做过这道菜
一个人的时候不知道吃什么
那就来个简单的牛丼饭吧~

用料  

肥牛 400克
洋葱 1个
1勺
半勺
酱油 5勺
食用油 适量
芝麻 少许
土豆淀粉 少许(可有可无)

【调料简单的牛丼饭】的做法  

  1. 准备好肥牛

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤1
  2. 水开下肥牛

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤2
  3. 撇掉沫捞出备用

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤3
  4. 油热炒洋葱

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤4
  5. 放入焯好的肥牛一起翻炒

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀后加水没过食材,再加酱油、盐、糖,(有香叶的话可以放香叶,没有的话也没关系,没有太大差别)煮五分钟。

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤6
  7. 土豆淀粉放入碗中

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤7
  8. 加入少许水勾兑

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤8
  9. 牛肉炖好后,把勾兑好的土豆淀粉水倒入锅内(这个过程就叫勾芡啦~)然后撒上芝麻。

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤9
  10. 翻炒几下即可

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤10
  11. 饭已OK,快来咪西吧~~

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤11
  12. 超好吃~

    【调料简单的牛丼饭】的做法 步骤12

小贴士

注意牛肉也不要煮太久了,影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-23 20:34:56
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【调料简单的牛丼饭】的答疑

  • 龙虾2016  2020-12-09  
    1
    亲哪儿买的肥牛漂亮 网上有吗
    作者回复 2021-11-01  
    我这个在火锅店点的哈哈

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