炕洋芋

1 人做过这道菜
重庆特色小吃

用料  

土豆 2个
辣椒
小土豆
辣椒粉

炕洋芋的做法  

  1. 土豆煮熟扒皮后切成块儿,锅中放油放土豆炸成金黄,出小锅巴,放入蒜汁,姜蒜末,盐,辣椒面,醋,酱油

    炕洋芋的做法 步骤1
  2. 出锅时撒葱花

    炕洋芋的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

炕洋芋相关分类

该菜谱发布于 2020-01-19 19:00:42
32 收藏


作者大脸猫爱吃鱼_jvp1的其他菜谱

炕洋芋的答疑

  • 橙子树上的叶子  2020-01-19  
    0
    是煎还是炸?我看第一张图片里几乎没什么油啊?
    作者回复 2020-01-19  
    煎,油不用太多,有点干煸的意思,个人比较喜欢吃油少的,其实都可以

以上留言由作者回复后显示