蔓越莓牛轧糖

7.4 综合评分
16 人做过这道菜

用料  

黄油 60克
棉花糖 230克
奶粉 150克
蔓越莓 50克
去皮花生仁 180克

蔓越莓牛轧糖的做法  

  1. 黄油放入不粘锅,小火炒至融化。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤1
  2. 放入棉花糖炒至棉花糖融化。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤2
  3. 放入奶粉搅拌均匀

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤3
  4. 关火,放入蔓越莓、花生热搅拌均匀。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤4
  5. 倒入整形盘整形。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤5
  6. 盖上油纸自然放凉。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤6
  7. 冷却后取出切块。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤7
  8. 近照。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤8
  9. 装入糖袋子。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤9
  10. 封口,完工。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤10
  11. 如意吉祥!

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-01-19 15:06:59
1124 收藏


蔓越莓牛轧糖的答疑

  • 阿李3  2021-01-23  
    0
    为什么做出来的牛轧糖那么软?
    作者回复 2021-01-23  
    如果室内温度高糖可炒硬些
  • 向日葵-微笑29  2020-12-28  
    0
    用的是什么奶粉 有的奶粉做起来很甜。
    作者回复 2020-12-28  
    安佳、德运
  • 妹妹5188_mu9g  2020-12-26  
    0
    请问这样做出来的是1斤糖吗 ?
    作者回复 2020-12-26  
    没称过😂
  • 珊珊All  2020-12-15  
    0
    色拉油可以代替黄油吗?
    作者回复 2020-12-15  
    不建议替代
  • 下厨房用户_25og  2020-12-13  
    0
    没有不粘锅能做不?会不会粘的满锅都是?
    作者回复 2020-12-14  
    不能
  • 520知足者常乐  2020-12-11  
    0
    包装纸很漂亮,可以发一下链接吗
    作者回复 2020-12-11  
    某宝买的,你可以保存图片去扫一扫😊
  • 寞寞吧  2020-12-05  
    0
    一切就碎!怎么办
    作者回复 2020-12-06  
    糖太硬?
  • 小悦粤  2020-07-18  
    0
    为什麽我每次做的牛轧糖都是软软的    跟软糖一样
    作者回复 2020-07-18  
    夏天温度高
  • 温柔的讨只软猫儿  2020-06-22  
    0
    整形盘???油纸?
    作者回复 2020-06-22  
    方便脱模,个人喜欢而已,不喜欢的按照自己的喜好来。
  • 两予妈  2020-04-04  
    0
    好好的休息❤️🎉……这种人在我面前是个笑话?你是怎么回事!你说你要我怎么去面对自己和家人在心里面没有那么美好……
    作者回复 2020-04-04  
    ??

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