五花肉切0.5cm片，一勺油烧热，加五花肉煸炒微焦出油。
倒入生抽老抽白糖翻炒，倒入切片的白菜翻炒2分钟，加红椒继续煸炒2分钟，倒入一碗水烧开继续煮3分钟，倒泡好的粉丝继续小火焖2分钟收汤。
出锅前撒胡椒粉，装盘。
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程青826
