藕和土豆去皮洗净。
分别设成小块。
锅热放油，将藕块土豆块煸炒。
炒制表面微焦。
加入几滴老抽继续翻炒后，倒入开水与藕块持平，加入一点白糖。
稍微炖一会，汤汁收一下后放入一丢丢盐。
少许花椒面。
最好加入麻辣鲜翻炒至汤汁收干。
出锅装盘，撒上白芝麻。
上传你做的麻辣藕块
风飘千雪496631161
