炸猫耳酥（记录）
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人做过这道菜
LuLuLuTing
香 酥 脆 好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋
用料
炸猫耳酥（记录）的做法
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揉好的白面团和红糖面团 擀大片，白面团刷点水然后把红糖面团叠加 卷起来，包保鲜膜放冰箱冷冻一个小时，冻硬 好切。
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冻好的面团用刀切薄片，不要太薄 也不要太厚，适中就好，切片记得隔开 不然会粘在一起！！！
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锅里加适量的油，油温5-6成热，把切好的猫耳酥放下去炸 炸变色就捞起来，
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炸好 控油，装盆，我炸的比较多，用菜篮子装起来了。。
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刚炸好的猫耳酥 有点酥软，放凉了就是酥脆的。很好吃😋
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过年啦，炸春节小零食，好吃😋～
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漂亮吧，跟买的一样一样的 嘻嘻😁
小贴士
喜欢甜的 多加糖，其他没啥了，很简单，大家做起来吧～😀
