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萝卜泡菜_깍두기

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夏天2020的厨房  夏天2020

用料  

萝卜 2根
葱段 3~5段
腌制用盐 2大勺
腌制用白糖 2小勺
酱料
面粉 3勺
辣椒面 4勺
鱼露 1勺
虾酱 1勺
蒜泥 1勺
姜泥 半勺

萝卜泡菜_깍두기的做法  

  1. 将两根白萝卜切成小块，撒上盐和少量白糖腌制2小时，待萝卜变软，虑出水分，晾干备用

    萝卜泡菜_깍두기的做法 步骤1

  2. 酱料准备
    将面粉做成面糊，在面糊基础上将所有
    调料放进去，搅拌待用

    萝卜泡菜_깍두기的做法 步骤2

  3. 取出晾好的萝卜块，
    加入葱段，酱料搅拌均匀

    萝卜泡菜_깍두기的做法 步骤3

  4. 如图片，酱料涂抹均匀即可

    萝卜泡菜_깍두기的做法 步骤4

  5. 放进密封的保鲜盒，喜欢酸酸口味的小伙伴们可以在冰箱放置1周左右

    萝卜泡菜_깍두기的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-01-01 12:48:22
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