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女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面

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暖心沈爸的厨房  暖心沈爸
无锡人早上一晚早面是多数人的选择，美味快捷，吃完上班。
今天来做一个地道的雪菜肉丝面。雪菜用的当地的雪里蕻，也叫九头菜，炒肉丝特别鲜美。

用料  

雪里蕻 200克
鸡蛋 1个
生抽 老抽 猪油 鸡精 少许
里脊肉 100克

女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面的做法  

  1. 先把雪菜和猪肉洗净切碎 肉切肉丝

    女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面的做法 步骤1

  2. 猪肉用料酒 盐 生粉 胡椒粉 鸡精拌匀上浆

    女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面的做法 步骤2

  3. 起锅烧热加油 先把肉丝煸炒熟再下雪菜煸炒 加水 鸡精调味出锅 不要盐了 因为雪菜有盐 可以放一点点白糖吊鲜

    女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面的做法 步骤3

  4. 煎好鸡蛋

    女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面的做法 步骤4

  5. 切好水果

    女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面的做法 步骤5

  6. 下好面条 放上雪菜肉丝和鸡蛋 早餐制作完成 简单吧

    女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面的做法 步骤6

上传你做的女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面

 

女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-30 20:20:25
79 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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女儿的早餐第57期 雪菜肉丝鸡蛋面的答疑

  • 一颗圆圆球(下厨房)
    一颗圆圆球  2020-05-08  
    0 赞
    雪里共是啥
    作者回复 2020-05-09  
    雪菜

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