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公布一个高级餐厅的白灼虾秘制蘸料配方
公布一个高级餐厅的白灼虾秘制蘸料配方
7.4
综合评分
19
人做过这道菜
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暖心沈爸
这个配方是来自某高级餐厅大厨私下传授的。用此法做的料可以让你吃虾停不下来。
四勺东古一品鲜酱油或海鲜酱油加半勺半糖,放入碗中
微波炉
里转40秒,让白糖充分融化,取出放凉,有泰国鱼露的话滴几滴鱼露最好,加入一个拍碎的蒜,加少许香菜末,加少许椒圈,喜欢吃辣的话椒圈用小米辣椒切。就OK啦。
用料
蒜
2瓣
香菜
1根
线椒或小米辣
1根
东古酱油
4勺
白糖
半勺
泰国鱼露
6滴
公布一个高级餐厅的白灼虾秘制蘸料配方的做法
简单吧,家里都能做。特别能激发大虾的鲜味。
自己吃虾必调的秘制蘸料。
参照这个菜谱,大家做出 21 作品
全部21个作品
上传你做的公布一个高级餐厅的白灼虾秘制蘸料配方
随便看看
咖啡星冰乐
娃娃菜蒸咸肉
酸菜大骨头
牛奶汤圆
猪杂
孜然腰花
豆渣煎饼
蘑菇炒鱿鱼
去骨鸡腿
麻酱饼
该菜谱创建于 2020-02-18 07:18:21
18636 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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公布一个高级餐厅的白灼虾秘制蘸料配方的答疑
qingqingwu
2020-11-22
10
赞
普通生抽 没放鱼露 加了姜丝 味道很好
作者回复
2020-12-04
👍
小猴猴13
2020-02-22
5
赞
我们这里吃虾都不沾任何调料,直接煮熟就吃,原汁原味,坐标青岛
作者回复
2020-02-22
👍那就只有大海的味道
暖心沈爸
2020-02-21
3
赞
欢迎大师指导更好的配方
坏囡囡84
2020-07-14
2
赞
平时都是用李锦记薄盐生抽。这个东古酱油,会很咸吗?我看这个牌子也有用薄盐酱油
作者回复
2021-01-03
不咸的
Stevenlove
2020-02-22
2
赞
可以可以,,我喜欢你😍
作者回复
2020-02-22
💕
糖果猪之爱厨房
2020-02-22
2
赞
😂停不下来,就是虾不够
作者回复
2020-02-22
😀👍
百世可乐_26cd
2020-06-27
1
赞
非常完美💕 🎉我里面还放了姜丝
作者回复
2020-06-28
升级版 不错
olivia_wu
2020-02-22
1
赞
没有东古酱油可以用味极鲜吗
作者回复
2020-02-22
可以的 基本生抽都可以
波妞_23qo
2021-04-09
0
赞
东古生抽还是酱油?
作者回复
2021-05-01
东古生抽
下厨房用户_8yfcc
2020-05-30
0
赞
没有东古牌酱油生抽可以吗
作者回复
2020-05-31
可以的 但是东古最佳
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