仔姜爆鸭丝
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人做过这道菜
哎呀呀呀feifei
本来打算我不吃，我坚决不吃！
结果不但吃了，还添了一次饭😂
本来分成两盘，结果两盘都吃了[呲牙]
#仔姜爆鸭丝#
结果不但吃了，还添了一次饭😂
本来分成两盘，结果两盘都吃了[呲牙]
#仔姜爆鸭丝#
用料
仔姜爆鸭丝的做法
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全部切丝丝
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蒜瓣和鸭子先下油锅炒熟，油宽一点，放一点点五香粉（因为我懒，应该自己放点香料提味）
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放豆瓣酱
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鸭子出水了，放姜丝，收一下水
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放醪糟水
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收一会儿水，放青椒
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青椒熟了以后，放小米辣和香菜稍微翻炒一下
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起锅礼成（咸淡自己掌握吧，我的豆瓣够咸了，不过因为不放味精，我放了一点蚝油）
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分成了两盘
