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青柠酸辣鸡杂

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哎呀呀呀feifei的厨房  哎呀呀呀feifei
家里青柠还有那么多，怎么才能消灭它们呢？

用料  

鸡胗 2个
鸡肝 1个
鸡肾 1对
鸡心 2个
小米椒 3个
二荆条青椒 1个
仔姜 1根
青柠 1个
生抽 3勺
老抽 1勺

青柠酸辣鸡杂的做法  

  1. 洗净鸡的内脏

  2. 煮好，放凉后切自己喜欢的形状，放入碗中

  3. 小米椒切细条、青椒切小粒，仔姜切片，放入碗中

  4. 加入刚才煮鸡的汤至盖过鸡杂

  5. 挤入整只柠檬的汁，加入适量生抽调节咸味，加入老抽调整至自己想要的颜色

  6. 拌匀后放入冰箱冷藏一小时，冰冰凉凉爽口的酸辣鸡杂就做好啦！

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该菜谱发布于 2018-08-19 16:16:59
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