早餐-酱香汤面

1 人做过这道菜
冬天早餐来一碗很暖。

用料  

面条 适量
生抽 1-2勺
小葱 适量
酱油 1勺
绿菜 可随意,我放的菠菜
食盐 适量
虾或者牛肉都可以,适量
适量,个人觉得花生油香

早餐-酱香汤面的做法  

  1. 1、准备一小碗,放盐适量,生抽1-2勺,酱油1勺,花生油适量(可放别的植物油,个人觉得花生油香),香醋一小勺(按自己口味加量),葱花切成小丁状,最后搅拌放置待用。

    早餐-酱香汤面的做法 步骤1
  2. 2、锅中烧水,烧开下面(面随意,挂面都可以,图片是我吃火锅剩余的菠菜面,浪费可耻哦),面条捞出后放入凉水(有人喜欢热面,个人觉得过凉水比较筋道),锅中烧水再放入两个虾几片牛肉什么的,煮熟捞出备用

  3. 3、洗锅重新烧水(两人吃就差不多两瓶矿泉水),煮沸使用,放吃饭的盆然后调入待用的酱香汁不用全倒入,放入煮沸的开水,尝味可适当加酱香汁,有绿菜的可放点绿菜(绿菜在第2步最后过开水捞出),最后放入虾,牛肉,想吃的肉都可以来点(哈哈,本人胡说,肉品单一即可,杂七杂八影响口味)

    早餐-酱香汤面的做法 步骤3

小贴士

面条不要煮太软,酱香汁尝味可调。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

早餐-酱香汤面相关分类

该菜谱发布于 2019-12-24 09:42:21
23 收藏


早餐-酱香汤面的答疑

关于早餐-酱香汤面的做法还有疑问? 提一个问题