雪花酥
0
人做过这道菜
爱烘焙的小凯蒂
用料
雪花酥的做法
-
上传个制作视频哈~不知为什么视频只能看到上面，下面部份看不到😂
-
准备食材: 棉花糖160g、饼干200g、黄油40g、 奶粉40g、花生碎30g、蔓越莓30g
葡萄干30g
-
黄油下锅融化。
-
黄油融化好，下棉花糖翻炒融化。
-
接下下奶粉，跟软化后的棉花糖混在一起。
-
接着加入饼干、花生碎、蔓越莓、葡萄干，翻炒一会。
-
翻炒让坚果跟软化后的棉花糖混在一起(如上图)
-
趁热倒入模具中，表面过筛一层奶粉即可。(模具上也要提前筛上一层奶粉)
-
冷却后切块，可口的雪花酥完成啦~
-
包装起来慢慢品尝哈😋
小贴士
1. 一定要用不粘锅，否则棉花糖容易糊底。
2. 坚果那些可以根据个人喜好加入不同的坚果。
3. 要冷却凝固后才开始切块。
2. 坚果那些可以根据个人喜好加入不同的坚果。
3. 要冷却凝固后才开始切块。
