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芹菜炒鸭胗
芹菜炒鸭胗
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会做饭的小鱼呀
用料
鸭胗
芹菜
姜
大蒜
花椒
泡椒
料酒
淀粉
生抽
盐
鸡精
芹菜炒鸭胗的做法
鸭胗切片，用适量淀粉，料酒，盐，生抽，姜蒜腌制20分钟
芹菜，生姜，大蒜，泡椒切好备用
热锅倒油，先下姜蒜，花椒，泡椒炒香，再下鸭胗翻炒一会倒入芹菜，最后放点盐，鸡精调味出锅即可
小贴士
鸭胗要多洗几遍，腌制要入味才会避免鸭胗的鲜味
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2019-12-20 05:35:00
202 收藏
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