香酥炸鸡排

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用料  

鸡胸肉 1块
半勺
料酒 2勺
蒜末 2瓣
耗油 1勺
胡椒粉 1勺克
生抽 1勺
淀粉 均匀裹上
面包糠 均匀裹上

香酥炸鸡排的做法  

  1. 一块鸡胸肉切两片,用刀背稍微拍打,使其入味也更加好咬

  2. (我腌制的比较多,如果鸡胸肉多,腌料要多放),放入盐,蒜末,料酒,耗油,生抽,胡椒粉,淀粉,腌制至少半小时

    香酥炸鸡排的做法 步骤2
  3. 腌制后裹上面包糠,油热下锅炸至两面金黄,捞出,两三分钟后复炸一次会更酥脆

    香酥炸鸡排的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-12-14 18:04:48
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