莲子银耳羹

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冬季气温干燥,每天早上给自己来一碗莲子银耳羹,润肺滋阴,生津养胃,美容养颜,排毒通便,每天必备一碗

用料  

鲜银耳 1/4朵
莲子 8-10个
新疆灰枣 3-5颗
冰糖 适量
干桂圆 3-5颗(放不放都行)
苹果 1/4个()

莲子银耳羹的做法  

  1. 莲子提前泡好
    鲜银耳1/4朵用凉水冲来,撕成小块

    莲子银耳羹的做法 步骤1
  2. 成品一  莲子  龙眼干   枣 银耳 冰糖
    锅中加冰糖
    新疆灰枣
    莲子
    银耳适量的水,大火煮开,小火熬制15分钟即可

    莲子银耳羹的做法 步骤2
  3. 成品一 冰糖 灰枣和银耳

    莲子银耳羹的做法 步骤3
  4. 成品二 这个加了二块芒果

    莲子银耳羹的做法 步骤4
  5. 成品三,这个加了一点苹果

    莲子银耳羹的做法 步骤5
  6. 成品四  莲子  灰枣   银耳  冰糖

    莲子银耳羹的做法 步骤6

小贴士

1.要想煮出胶,一定要用鲜银耳,趁热喝,凉了像胶水😓
2.根据个人喜好可以适当加龙眼干(提前泡)苹果,雪梨,芒果等(上边有成品,雪梨的最近没做,所以没有图)
3.灰枣一定要选正宗新疆灰枣,因为它煮不破,而且不变色,还特别甜
 
该菜谱发布于 2019-12-13 23:55:22
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莲子银耳羹的答疑

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