素炒佛手瓜

Name: 素炒佛手瓜
Ingredients: 适量油; 适量盐; 1个佛手瓜; 1勺蚝油; 5个干椒; 2瓣大蒜

6 人做过这道菜

Rachel95

从小爱吃的一道菜，无法替代的清香，带点佛手瓜本身淡淡的甜味

用料

油	适量
盐	适量
佛手瓜	1个
蚝油	1勺
干椒	5个
大蒜	2瓣

素炒佛手瓜的做法

佛手瓜洗净切丝，大蒜切片
油烧开先把干椒和蒜片炸一下，然后火关小倒入佛手瓜，中火炒避免油溅身上，放入适量盐，蚝油翻炒

小贴士

佛手瓜很好熟，一般炒3-5分钟即可

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该菜谱发布于 2019-12-12 21:06:34

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