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美美的碧玉般的菠菜卷

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三乐他娘的厨房  三乐他娘
一直想做的菠菜卷，自己用五蛋的蛋糕卷方子改的，不用特别精确。

用料  

鸡蛋 5个
油 50克
菠菜汁 70克左右
糖 50克
低粉 60克
白醋 几滴
夹心原味奶油
淡奶油 250克
奶粉 10克
糖 20克
香草精 几滴

美美的碧玉般的菠菜卷的做法  

  1. 几颗菠菜焯水，捞起后在破壁机里打成菠菜泥，取70克左右，然后就按平时烤蛋糕卷的方法做就好。我这是有多懒，总之不明白随便问。

    美美的碧玉般的菠菜卷的做法 步骤1

  2. 我是风炉155度（实际温度）烤了30分钟，出炉，冷却，打发奶油，卷起，定型，切块。真好看啊！

    美美的碧玉般的菠菜卷的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-12-11 14:57:06
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