家庭版烤鱼
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娜娜在学习
用料
家庭版烤鱼的做法
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鱼洗净去掉肚子所有东西，沥干后将鱼表面横划几道口
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洋葱煸炒成透明色，切记一定要不停翻炒
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倒入青椒煸炒
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姜、蒜
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芹菜入锅翻炒
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多加豆瓣酱，一定要用6月香的才好吃，底料已经制作好，放一旁
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油锅热后，把鱼两面煎成金黄色
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不要糊了
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将之前制作的料倒入鱼锅内，鱼翻一下入味
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把香菇、腐竹加入锅内
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最后加入香菜
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好了一锅香喷喷的烤鱼制作完成
小贴士
洋葱一定要爆香炒至透明色，芹菜香菜不可少，喜欢辣的吃货可以在姜蒜后加辣，辣可根据自己的口味放不放♥全程可不加调味品
