白酒煮海鲜意粉

Name: 白酒煮海鲜意粉
Ingredients: 青口; 意粉; 白葡萄酒; 烟肉

3 人做过这道菜

简易西餐，偶尔换换口味嘛！

用料

青口洗净，烟肉切碎，意粉煮熟（中间有点硬芯就完美）。烧热锅，下橄榄油，爆香烟肉，下青口炒，下约半杯葡萄酒，下盐和胡椒粉调味，煮至收汁的时候下意粉，充分搅拌至意粉都沾有汁液就完成了。吃之前在上面撒点香草。

这个西菜，其实是看Jimmie Oliver的介绍（Jimmie见未来岳父母那集），很简单，看过一次就会，做这个菜的时候刚买的相机Pentax-Kx，其实是在摸索中，所以就做个简单又好看滴，与其说是做菜，还不如是为了练拍照~用青口完全是成本问题，如果用虾和带子绝对更有海鲜的感觉！！！

随便看看

该菜谱发布于 2012-04-29 23:44:56

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