青椒小炒鸡

Name: 青椒小炒鸡
Ingredients: 适量线椒; 片姜; 瓣蒜; 勺生抽; 勺酱油; 克盐; 花椒; 个小米椒; 糍粑辣椒; 料酒

1 人做过这道菜

用料

鸡腿（也可以用其他部位）用剪刀剪开剔骨，再切成小块。
线椒、姜、蒜、小米辣切段备用。
锅内加油，将鸡块倒入，鸡块变硬后倒入姜蒜、料酒，继续炒至微焦。倒入线椒和小米辣，加入花椒，炒至辣椒断生，加入老抽、生抽。加入两勺糍粑辣椒，翻炒均匀，根据咸淡加盐。出锅。
猪肉贵了，换🐔吃吃。

糍粑辣椒是贵州特产，可以在网上买。炒贵阳辣子鸡或者花甲，都很好吃。

随便看看

该菜谱发布于 2019-11-25 10:20:21

171 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

热爱生活的金多多 1 做过

古典美人美食 1110 做过

低调小伙lalala 0 做过

今天脸又圆了呢 221 做过

浅笑33 20 做过

浅笑33 2 做过

浅笑33 1 做过

浅笑33 0 做过

浅笑33 0 做过

关于青椒小炒鸡的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负