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鱼羊汤焖羊蹄

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用料  

羊蹄 1000克
姜 片
葱 根
盐 克
酱油
豆(黄豆) 一把
糖
清补凉沙参玉竹红枣那些 4元
鱼肉(鱼尾最佳) 100克
黄豆酱(或豆瓣酱)

鱼羊汤焖羊蹄的做法  

  1. 羊蹄4条，大概就是2斤多，买的时候，店铺老板给砍断

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤1

  2. 洗干净，用姜片和一片当归片冷水下锅，焯水

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤2

  3. 黄豆100g就用净水泡发待用

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤3

  4. 皖鱼一截，煎香，待用

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤4

  5. 羊蹄和清补凉，黄豆，放进压力锅

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤5

  6. 鱼肉用煲汤袋包着放进锅里，加入适量的水，煮汤

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤6

  7. 煮好的汤加入适量的盐就能喝可。捞出羊蹄

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤7

  8. 用姜葱爆香

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤8

  9. 加入酱油，豆瓣酱，糖，适量的水，焖至入味，收汁即可。

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤9

  10. 很绵软很入味

    鱼羊汤焖羊蹄的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-11-23 20:10:35
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