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菜头丸

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Wendy-228的厨房  Wendy-228

用料  

萝卜 5根
虾 半斤
香菇 适量朵
番薯粉 适量
盐 5克
葱花 适量
花生 适量

菜头丸的做法  

  1. 萝卜切丝，用盐腌一下挤出水份，腌的时间可以准备一下香菇温水泡发切丝

    菜头丸的做法 步骤1

  2. 再炸点虾仁，花生米炒熟

    菜头丸的做法 步骤2

  3. 萝卜丝挤干水分放进大盆加入花生、香菇、虾仁、葱花、番薯粉、适量的盐拌均匀，搓成小球状，放到蒸笼上蒸熟

    菜头丸的做法 步骤3

  4. 蒸15分钟出锅

    菜头丸的做法 步骤4

  5. 喜欢香一点的可以下锅煎一下，太美味了

    菜头丸的做法 步骤5

  6. 一下子就吃完了一盘

    菜头丸的做法 步骤6

小贴士

番薯粉要慢慢加，不能太干也不能太湿

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-11-23 17:41:19
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