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『荤』香辣虾

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灰发飞的厨房  灰发飞

用料  

大虾 500克
西芹 150克
麻辣花生 100克
麻辣香锅料 100克
蒜3个，葱/姜 适量
生抽，料酒，白糖，花椒粒，干辣椒，白芝麻

『荤』香辣虾的做法  

  1. ☞大虾 洗净/去须/开背/剔虾线
    ☞芹菜 洗净/切段，葱姜蒜切末
    ☞干辣椒10个，花椒粒1勺

    『荤』香辣虾的做法 步骤1

  2. ☞锅倒底油，油热 放入大虾，煎至变色，盛出备用

    ☞锅倒底油，油热 转小火，放入葱姜蒜末，干辣椒，花椒粒，炒出香味

    ☞放入麻辣香锅料 炒匀，倒入大虾，料酒1勺，翻炒均匀

    ☞放入芹菜段，生抽1勺，白糖1小勺，翻炒1分钟

    ☞倒入花生，白芝麻1勺，翻炒均匀，出锅

    『荤』香辣虾的做法 步骤2

  3. 🐡快炒

    『荤』香辣虾的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-11-18 22:45:19
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