茄汁肉末豆腐

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用料  

蒜片 3瓣
肉末 一小碗
豆腐 1块
料酒 一大勺
耗油 一小勺
一点点
一点点
番茄酱 一大勺
酱油 一勺
生粉 一勺
适量
小香葱段 一撮

茄汁肉末豆腐的做法  

  1. 锅里倒油蒜爆香蒜片💥

  2. 倒肉末充分炒熟,可以再混入一些你喜欢的蔬菜碎一起炒

  3. 放料酒、耗油、一点盐和糖调味,翻炒均匀熟透后盛出来

  4. 锅弄干净再倒油下豆腐块煎,煎得每面稍微焦黄后撒一点盐翻匀

  5. 混入刚才的炒好的肉末一起翻炒

  6. 调一碗酱汁🥣:番茄酱➕酱油➕生粉➕水搅拌均匀后倒入锅中翻炒均匀

  7. 小火炖煮一会儿粘稠后出锅装盘撒葱段

  8. 茄汁肉末豆腐制作完成✌🏻️

    茄汁肉末豆腐的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-11-17 21:18:20
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