香辣牛肉粒

我不是打广告哈，我是个不会做牛肉的人，这个是在某买菜app打折时买的，买一送一，现在没有这个活动了，很后悔没多买点。 言归正题，就是因为做出来特别好吃，所以分享给大家这个菜谱，我也不知道你们该买哪个部位的，所以拍给你们看看。

准备好这几个配料

焯水哈，去掉血水。如果焯好后捞出来要清洗，尽量用温水哈。但我没洗～因为懒…😐

新起个锅，倒油，油热后先放大蒜辣椒大葱，然后放牛肉 胡萝卜 香叶。不需要翻动哈，因为我们都知道不锈钢锅是会粘的，不要拨动它是怕把牛肉拨烂了，然后加生抽老抽蚝油。接着就倒入水，这里是16cm的不锈钢奶锅。

水盖过牛肉淹到胡萝卜就行。大火烧开后，盖盖子，关小火，不会扑出来的火哈。煮30分钟。 接着你就可以做主食啦，配面条米饭都好吃的！我煮了意面，但是最后盛出来时撒了…🥴🥴🥴抱住弱小无助的自己～

真的很好吃，微辣的感觉，能吃辣的可以多放几颗，我就放了一颗哈哈哈。简单方便。盖盖子后水分没有流失，拿来拌饭特别好吃🥰🥰🥰