广东粉角

0 人做过这道菜
小孩很爱吃甜甜的粉角。诱人外表,沾适量酱油,让人食欲大增。

用料  

猪肉 400克
红萝卜 2根
适量
适量
蚝油 适量
淀粉 适量
猪肠粉 2.5斤

广东粉角的做法  

  1. 猪肉剁碎,加入适量糖,盐,蚝油,拌匀,再加入适量的油,淀粉;红萝卜削皮,切成丝。

  2. 热锅,放入适量的油,加入瘦肉翻炒一会儿,再加入胡萝卜丝翻炒,不够味,可以加入适量的盐进行调味。

    广东粉角的做法 步骤2
  3. 这是准备好的馅料

    广东粉角的做法 步骤3
  4. 这是猪肠粉

    广东粉角的做法 步骤4
  5. 摊开猪肠粉,用小刀平均分成六份

    广东粉角的做法 步骤5
  6. 加上馅料

    广东粉角的做法 步骤6
  7. 调整粉角位置,包成三角形

    广东粉角的做法 步骤7
  8. 装碟

    广东粉角的做法 步骤8
  9. 这是成果,用盘子装好后,水开后蒸约3分钟即可吃用。

    广东粉角的做法 步骤9
  10. 豉油加点糖和油,蒸热,用碗盛好粉角,淋上豉油来吃(如果喜欢甜味重的,可以不加豉油)

    广东粉角的做法 步骤10
 

广东粉角相关分类

该菜谱发布于 2019-11-16 09:55:57
74 收藏


作者sunflower0992的其他菜谱

广东粉角的答疑

关于广东粉角的做法还有疑问? 提一个问题